La Cuvée Tradition
♦ La Cuvée Tradition a été conçue pour un moment de plaisir. Elle est le résultat de soins attentionnés dans le vignoble et d’une grande maîtrise de la vinification.
♦ La Cuvée Tradition Rouge est un assemblage de 60% de merlot, 15% de cabernet sauvignon, 15% de cabernet franc et 10% de malbec.
10% sont vieillis 6 mois en fûts de chêne américain.
♦ La Cuvée Tradition Blanc est un assemblage de 60% de sauvignon blanc, 35% de semillon et 5% de muscadelle .
20% sont fermentés en barriques.
♦ La Cuvée Tradition Rosé est un assemblage de 80% de merlot, 10% de cabernet franc et 10% de cabernet sauvignon.
20% sont vieillis en barriques.
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